BLUE MARLIN

El restaurante Yemanjá ha construido su reputación a base de una excepcional cocina tradicional española unida a un ambiente familiar durante más de 30 años.

Entre sus especialidades se encuentran las auténticas recetas ibicencas de pescados y mariscos, arroz meloso de bogavante, arroz negro de sepia, paella mixta con pollo payés, almejas, mejillón y gamba roja. Arroz a banda con sepia, fideuá ibicenca, calamar a la plancha o en su tinta, carnes gallegas y el clásico bullit de peix, además de una variada propuesta en ensaladas, opciones vegetarianas como arroz ecológico con alcachofas, espárragos, brócoli y calabacín y postres caseros tradicionales como crema catalana, tiramisú o tarta de manzana.